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清流とば（ソフトタイプ）
¥3,000
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2㎏前後に大きさく育った「やいたブランド」のニジマス『金精川のマス』を特製のたれに漬け込み、冬の冷たい乾いた空気で自然乾燥しました。魚の旨みがギュッと濃縮され特製たれと絶妙なハーモニーを奏でております。酒のつまみに最高です！
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